Xícara, colher e copo em gramas
A conversão depende do ingrediente (densidade) e da medida. Ex.: 1 xícara de farinha ≈ 120 g; de açúcar ≈ 199,9 g.
1 xícara de chá de farinha de trigo =
120 gramas
densidade 0,5 g/ml · cálculo no navegador
1 xícara de farinha de trigo tem quantos gramas?
1 xícara de chá de farinha de trigo equivale a 120 g.
Medidas caseiras
| Medida | Farinha de trigo |
|---|---|
| 1 xícara de chá (240 ml) | 120 g |
| 1 copo americano (200 ml) | 100 g |
| 1 colher de sopa (15 ml) | 7,5 g |
| 1 colher de chá (5 ml) | 2,5 g |
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Por que depende do ingrediente?
Xícara e colher medem volume; grama mede peso. A ponte é a densidade: farinha é leve (~0,50 g/ml), açúcar e mel são densos. A xícara de chá brasileira tem 240 ml; o copo americano varia (190–250 ml) — veja as medidas do copo americano.
Perguntas frequentes
1 xícara equivale a quantos ml?
A xícara de chá padrão (a brasileira) equivale a 240 ml. A xícara de café é bem menor (cerca de 75 ml).
Quantos gramas tem 1 colher de sopa?
Depende do ingrediente — selecione no conversor. De farinha de trigo, 1 colher de sopa (15 ml) tem cerca de 7,5 g.
Por que a xícara de farinha e a de açúcar pesam diferente?
Porque têm densidades diferentes: a farinha é fofa e leve; o açúcar é mais compacto. Mesma xícara, pesos diferentes.
Densidades de referência culinária; valores aproximados que variam com a compactação e a marca. Em validação com fonte oficial. Revisado em 06/2026. Ver metodologia.