converterem.
Culinária · referência

Copo americano: quantas ml?

O copo americano não tem um valor único: circula como 190, 200, 240 e até 250 ml. Adotamos 200 ml como referência de cálculo, mas confira o seu.

1 copo americano ≈
200 mililitros
referência 200 ml (varia 190–250) · cálculo no navegador

As medidas que circulam como "copo americano"

MedidaVolume
Copo de requeijão tradicional190 ml
Referência de receita (a que usamos)200 ml
Aproximação da xícara/cup240 ml
Copo de requeijão cheio250 ml

Não há padrão legal: o "copo americano" virou nome genérico do copo de requeijão, cuja capacidade varia por fabricante.

publicidade

Por que o copo americano varia

Diferente da xícara de chá (240 ml por convenção), o copo americano não tem medida oficial — o nome pegou do copo de requeijão reaproveitado na cozinha, e cada marca tem a sua capacidade. Em receita, o erro de usar 200 onde eram 240 ml chega a 20%. Quando a precisão importa (bolo, pão), prefira a xícara de 240 ml ou pese em gramas.

Perguntas frequentes

Quantos ml tem um copo americano?
Em geral cerca de 200 ml, mas varia de 190 a 250 ml conforme o copo. Use 200 ml como referência.
Copo americano e xícara são a mesma coisa?
Não. A xícara de chá tem 240 ml; o copo americano é menor (≈ 200 ml) e não tem padrão.
Quantos copos americanos tem 1 litro?
Cerca de 5 copos de 200 ml.
Medida de referência (o copo americano não tem padrão legal; varia 190–250 ml por fabricante). Adotamos 200 ml para cálculo. Revisado em 06/2026. Ver metodologia.

Conversões relacionadas